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Samstag, 14. Juli 2012

Rezept für meine Kids: Schneller Apfelkuchen


  • 200g Mehl
  • 2 Tl Backpulver
  • 125g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • 4 Tropfen Zitronensaft (ich mag es lieber ohne)
  • 3 Eier

Alles verrühren und 2/3 des Teiges in eine (etwas kleinere) Form geben.
3 bis 4 Äpfel schälen, in Würfeln schneiden und darauf legen
Rest des Teiges mit  3 Esslöffel Milch verrühren und darüber verteilen


Mit 40 Gramm Butterflocken und Zimt oder Vanillinzucker bestreuen

Bei 180° Vor&Unterhitze 45 Minuten backen


Das Rezept habe ich von Töchterchen bekommen,
der Kuchen ist so was von lecker!
2 Stückchen habe ich für mich retten können, 
den Rest hat Sohnemann verschlungen.
um
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12 Kommentare:

  1. Elisabeth Palzkill14. Juli 2012 um 13:02

    Liebe Angelina,

    wenn ich einen Sohn hätte, der mir beim Essen
    des Kuchens helfen könnte, würde ich auch
    backen.

    Alles Liebe
    Elisabeth

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    1. Angelina14. Juli 2012 um 18:43

      Verstehe ich sehr gut, liebe Elisabeth. Nur für mich würde ich es auch nicht machen.

      Alles Liebe

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  2. DerSilberneLöffel14. Juli 2012 um 13:32

    Ist was für mich. Schnell, einfach, gut.

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    1. Angelina14. Juli 2012 um 18:46

      Ich liebe auch schnelle Rezepte, lieber DerSilberneLöffel!

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  3. Cloudy14. Juli 2012 um 13:59

    Schaut lecker aus, und gut, es geht ja anscheinend sehr fix, dann kannste doch just noch einen backen, besser zwei und mir dann einen schicken...

    Lieben Gruß
    CL

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    1. Angelina14. Juli 2012 um 18:51

      Ich glaube, Sohnemann wäre so schnell beim Verschlingen der Kuchen, dass ich nicht dazukommen würde, dir welche zu schicken liebe Cloudy ;D

      Lieben Gruß

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  4. Unknown14. Juli 2012 um 14:37

    Ein herzliches Hallo
    liebe Angelina,

    so schön, da geht mir das Herzel auf, eigentlich wollte ich dies still ohne Worte genießen aber ein großes Lob, das muss sein, Dankeschön! Das sieht doch sehr, sehr lecker aus und sicher schmeckt es auch ;-)
    Ich freue mich auch jedes Mal wenn du hier vorbeischaust und danke für deine netten Kommentare.

    Ich wünsche dir von Herzen ein sommerliches Wochenende, möglichst gutes Wetter und mit vielen tollen Erlebnissen
    von Herzen ♥ Monika

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    1. Angelina14. Juli 2012 um 18:56

      Danke, dir auch ein Wochenende nach deinem Wunsch, liebe Monika.
      Auf wiederlesen!

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  5. Magia da Inês14. Juli 2012 um 17:09

    Muito, muito bom... delicioso!
    ¸❤✿•.¸
    ♥ Bom fim de semana!
    ♡ Beijinhos.
    Brasil

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    1. Angelina14. Juli 2012 um 18:59

      Danke, dir auch ein schönes Wochenende liebe Magia da Inês!
      Herzliche Grüße♥

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  6. Ti15. Juli 2012 um 18:41

    Yummy, das sieht so lecker aus :) Toller Kuchen

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♥liche Grüße

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Februar 2010

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