Hackfleisch...
mit
Eier
Sellerie
Karotten
Zwiebeln
Knoblauch
Petersilie
Schnittlauch
Pfeffer
Salz
Maggi
…und Paniermehl...
...vermischen
Ist die Mischung zu trocken, mehr Ei
Ist sie zu flüssig, mehr Paniermehl
Kleine Bällchen formen und braten
Fertig!
Na ja, vielleicht eine Spur früher als hier auf dem Foto, aus der Pfanne holen
oh cool
AntwortenLöschendas du noch zeit über hast zu bloggen...hut ab..
wobei, ich trage gar keinen hut, ich bin eine echte hexe!
das ist nicht verbrannt das sind...
RÖSTAROMEN!
Natürlich Röstaromen, liebe Busenfreundin, wer hat was von verbrannt geschrieben? Ich sicher nicht! ;D
AntwortenLöschenImmer wieder lecker.
AntwortenLöschenLG Sabine
eine spur früher aus der pfanne holen heisst zwischen den zeilen " ich glaub es ist verbrannt "
AntwortenLöschenisset aber ned...
das sieht total lecker aus
AntwortenLöschenlg jenny
Stimmt, liebe Sabine, im Sommer wie im Winter
AntwortenLöschenLG
Jedenfalls hat es nicht danach geschmeckt, liebe Busenfreundin :)
War es auch, liebe Jenny
LG
Obwohl das Bügeln immer noch sehr anstrengend für mich ist, liebe Nicole, mag ich es dort zu arbeiten. Ich habe nette Kolleginnen und Kollegen :)
LG
Das sieht lecker aus!
AntwortenLöschenMit Krotte kanne ich noch gar nicht. Werde ich aber ausproberen.
LG Judith
Mmmmhhhh... Sieht sehr lecker aus und ich mag Frikadellen am liebsten, wenn sie außen etwas angeknuspert sind :-)
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